とうとう2.5 kgサイズを購入☆

バイクは現在冬眠中のため、バイクネタ当分有りません・・・・。（＾＾；）

話は変わりますが・・・・
HBを購入し、パンを自作し始めて約1年経ちました。
いつもは強力粉を1ｋｇずつ購入していましたが、
とうとう・・・・

2.5ｋｇのサイズに手を出してしまった☆（＾＾；）
業者か？、教室でも開くのか？！（＾＾；）
次のサイズは5ｋｇ。そうなるともはや米と同じ・・・・。

そして、作った物は・・・・


『全粒粉パン』と


『餃子』（皮から作成。HBで出来るんです。）

全粒粉パンは香ばしくって、ずっとにおいをかいでいたくなる・・・・☆

餃子の皮は、丸く成形するのに一苦労。（＾＾；）
もう手作りの皮は二度と作るまい！
（もちもちした餃子は美味しかったけど・・・・。）

そして、以下は今週作ったケーキです。
（HMと薄力粉（花楓）使用）

前回焼いた『なんちゃって・チーズケーキ』
これは、1日経つとコクが出て美味しいです。
（しかも低脂肪ヨーグルト使用なのでヘルシー☆）


初挑戦の『イチゴショートケーキ』。
生クリームのオマケに付いていたクリーム絞りを使ったので
デコが小さめですが・・・・。
クリーム塗るって難しいですねぇ・・・・。（＾＾；）

タグ：冨澤商店 強力粉 ホームベーカリー

コメント 3

2.5kgにいきましたか
5kgに行く日も近いですね＾＾
餃子の皮って難しいですよね
自分も一度作って挫折です＾＾；
by さる１号 (2014-02-22 08:17) 

２．５キロだと、どれ位のパンが
作れるのかわからないですが
袋の見た目からして一般家庭用に見えないです(笑)
by 歳三君 (2014-02-24 20:21) 

☆★皆様、nice!&コメントありがとうございました。★☆

＞さる1号さんへ
餃子の皮、ご経験有りですか！（＾＾）
作るのは本当に大変でした☆（＞＜）
餃子、大事に食べないと〜☆

＞歳三君さんへ
1斤で250ｇ使うので、単純計算で10斤作れます☆
2.5ｋｇで￥750位なので、
1斤￥100以下で作れるんです。（＾＾）
冷蔵庫に入りきらない・・・・！（汗）
by にったん (2014-02-24 21:13)